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  • 广东梅州:柚子产业富农家
    2016/1/5 14:21:14

      11月,正是广东梅州金柚采摘的季节。沿着蜿蜒的山路,记者走进梅县石扇镇葱葱郁郁的柚林。“这漫山遍野的柚林是我们梅州农民的‘聚宝盆’。”梅州市农业局的徐秋明说,中秋时采蜜柚,现在摘金柚。梅州六县一市一区60多个镇的农民几乎家家种柚子,发家致富都靠它

    地处粤闽赣三省交界的梅州是革命老区,长期以来靠山吃山,大力发展柚子产业。“由于柚果的利润比稻谷等农产品高,多年来,农民们自发地将自家的田地逐步改种柚树了。”徐秋明告诉记者,目前梅州柚类种植面积达44万多亩,年产量有60多万吨,产值突破20亿元。柚类产业已成为梅州最具区域特色的支柱产业。
    长期以来,梅州柚子生产粗放分散,如何提高柚子生产的产业化和组织化程度?近年来,梅州市主抓了3件事:一是打造“梅州金柚”区域品牌;二是整合科研院校资源,推动柚果生产、检验标准化;三是积极引进资本,扶持农业龙头企业和农民专业合作组织发展。
    2011年,当时在外发展的肖健带着资金返乡,成立了广东梅龙柚果股份有限公司,有声有色地发展起柚果产业。“仅仅两年多,我们初步建立了‘公司+基地示范+农资配套+合作社+农户’的五位一体生产管理模式。同时,还打响了自己的品牌——嘉应梅龙。”肖健告诉记者,目前,梅龙柚果专业合作社的入社农户已由初期的83户增加至216户。公司蜜柚、金柚、可口葡萄柚等3大品种的核心采购基地达1万多亩。
     “如今到广州、北京等地的超市里购买梅州金柚,只要用手机扫描一下二维码,就可以了解到它的生产、采摘等记录。”肖健说。自2011年起,梅龙柚果公司每年收购40多万吨优质金柚到卜蜂莲花的华东、粤东、珠三角的连锁超市销售。在全国拥有近100多家连锁门店的卜蜂莲花不仅对梅州金柚有着巨大的需求量,而且对柚子的品质也有着严格的要求。于是,正大集团决定与梅州的柚子企业联手,计划用15至20年的时间在梅州建设10万亩金柚生产基地。
         近年来,梅州柚果企业迅速成长起来,有力地推动了梅州柚果产业的发展。截至目前,梅州柚果生产销售企业达436家,柚果农民专业合作组织超过100个。“同行竞争虽然激烈,但市场非常大,柚子不愁销路。除了超市、批发市场等传统销售途径,我们正在努力开拓柚果的网络销售渠道。而且,我们通过专业合作社实行抱团议价,稳住了柚果价格,有效保护了农民利益。”肖健说,目前他们正在石扇镇投资建设广东首家集仓储、物流、农资配送、基地示范、品牌推广等为一体的梅州金柚产业园。
    如今,梅州的柚果企业正在有意识地开始发展柚果深加工,计划筹建精深加工基地,通过与科研机构合作,着重发展药用黄酮、精油及其他系列精深加工柚果产品。



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